Najnowsza edycja Eat Festival obiecuje „smakować”

Źródło zdjęcia: © Mathieu Golinvaux

Odkryj całą gamę win Bordeaux. . . w jednej winiarni, pisze Martin Banks.

Oto kusząca perspektywa, jaką oferują miłośnicy wina w Belgii podczas tegorocznego festiwalu Eat.

Coroczne wydarzenie odbędzie się pod koniec tego miesiąca, trzeci rok z rzędu, w brukselskiej siedzibie Tour & Taxis i po raz kolejny duże zainteresowanie wzbudziły wina z Bordeaux.

Wszystkim uczestnikom festiwalu, którzy otrzymają wejściówkę, rozdawany będzie kieliszek wina Bordeaux.

Każdy będzie mógł wybierać według swoich upodobań: oczywiście wina czerwone, ale także mniej znane wina, które warto odkryć: białe wytrawne i słodkie, ale także bąbelki kremantów i róż (aby przedłużyć letnie samopoczucie uczucie).

Dla tych, którzy chcą przedłużyć doznania, wszystkie wina będą w sprzedaży w cenie 5 € za kieliszek.

reklama

Winiarze i handlarze winami z Bordeaux (głównie z młodszego pokolenia Bordeaux) opuszczą swoje winnice i przybędą do Brukseli, aby podzielić się swoją wiedzą i przedstawić ludziom apelacje Bordeaux. Winiarze i handlarze winami z Bordeaux pomogą odwiedzającym odkryć i skosztować różnorodności win Bordeaux.

Oczekuje się, że w ciągu 2,500 dni festiwalu, który potrwa od 4 września do 28 października, zostanie otwartych ponad 1 butelek.

Szkoła Wina w Bordeaux również gości na zjeździe i oferuje sześć warsztatów, które pozwolą Ci poszerzyć wiedzę o winie. Jest to również zmiana, dzięki której możesz dowiedzieć się więcej o łączeniach wykwintnych potraw i win (jest to możliwe po dokonaniu rezerwacji i trwa 30 minut).

Natomiast strefa relaksu „Bordeaux wine trip” pozwala odwiedzającym (z pomocą lokalnych specjalistów ds. turystyki) przygotować się do ewentualnego pobytu w Bordeaux i regionie.

Około 60 brukselskich szefów kuchni, cukierników, serowarów i rzemieślników będzie również obecnych przez cztery dni, aby zaprezentować kulinarne gusta Brukseli i Belgii. W tym roku podczas wydarzenia odbędzie się także konkurs na najlepszy krokiet krewetkowy. Wina Bordeaux, dzięki różnorodnej kolorystyce i profilowi, są doskonałymi towarzyszami, które wzbogacają tę popularną belgijską potrawę.

Rzecznik wydarzenia powiedział: „Od ponad 10 lat Eat Bruksela jest NAJLEPSZĄ wizytówką brukselskiej gastronomii, a tegoroczne wydarzenie zapowiada się na większe i lepsze niż kiedykolwiek wcześniej”.

Więcej informacji: www.eatfestival.brussels

Udostępnij ten artykuł: