FUW promuje walijskie śniadania w wiejskich kuchniach, wiejskich świetlicach i wśród polityków

Kuchnie wiejskie będą wypełnione przepysznymi zapachami w ramach corocznej kampanii Farmers' Union of Wales (FUW) wspierającej lokalnie produkowane walijskie jedzenie podczas tegorocznego Wiejski Tydzień Śniadaniowy (niedziela 26 stycznia – sobota 1 lutego).

Związek zorganizował wiele wydarzeń, od obfitych śniadań w wiejskich kuchniach Snowdonia po prestiżowy lunch w Izbie Lordów, które rozpoczynają się walijskim śniadaniem w formie bufetu w przyszły wtorek (14 stycznia) w budynku Zgromadzenia Narodowego Senedd w Cardiff Bay.

W Parc, niedaleko Bala, okręgowy oddział związku w Meirionnydd zorganizuje w poniedziałek 27 stycznia (od 10 do 13) walijskie śniadanie w Ysgol y Parc, który od czasu zamknięcia szkoły jest używany jako dom kultury. Uroczystość poprowadzą członkowie FUW, Olwen i Nia Davies z Ty Cerrig, Parc.

Oddział zorganizował również śniadanie na piątek 31 stycznia (8:11 i 30:XNUMX) na farmie państwa RJ Breese, Gogarth, Pennal, w którym ma uczestniczyć miejscowy AM Dafydd Elis-Thomas.

A oddział FUW we Flintshire zorganizował śniadanie w sobotę 1 lutego w Cilcain Village Hall, Cilcain, Mold, którego gospodarzem była pani Fiona Faire, z którą można się skontaktować pod numerem 01978 790240.

Różne wydarzenia podkreślą entuzjastyczne poparcie związku dla kampanii Farmhouse Breakfast Week organizowanej od 2000 roku przez Home Grown Cereals Authority (HGCA).

Od 26 stycznia do 1 lutego śniadania będą odbywać się w sumie w ośmiu gospodarstwach w Caernarfonshire i Denbighshire oraz w kawiarni na targu zwierząt gospodarskich Bryncir.

reklama

Coroczne śniadania FUW w Senedd, Izbie Lordów i Parlamencie Europejskim w Brukseli są sponsorowane przez rząd walijski, walijską agencję promocji czerwonego mięsa Hybu Cig Cymru i E.ON.

Prezes FUW, Emyr Jones, powiedział, że związek jest gorącym zwolennikiem kampanii HGCA mającej na celu podniesienie świadomości na temat korzyści płynących ze spożywania zdrowych śniadań i zademonstrowanie bogatej różnorodności i jakości produktów śniadaniowych dostępnych w Walii i pozostałej części Wielkiej Brytanii.

„Wspaniale jest widzieć tak wielu członków, którzy dołączają do nas w promowaniu tygodnia śniadań na farmach w tym roku i jestem pewien, że śniadania serwowane w każdej kuchni wiejskiej biorącej udział wypełnią powietrze pysznym zapachem, który podnieci kubki smakowe wszystkich.

„W Wielkiej Brytanii jedna na cztery osoby pomija śniadanie w ciągu tygodnia, a aż jedna na sześć osób dorosłych nigdy nie je śniadania, mimo że eksperci twierdzą, że jest to najważniejszy posiłek dnia i odgrywa kluczową rolę w walce z otyłością.

„NHS twierdzi również, że jedzenie śniadania ma długoterminowe korzyści zdrowotne i może zmniejszyć otyłość, wysokie ciśnienie krwi, choroby serca i cukrzycę.

„Temat kampanii HGCA „Shake Up Your Wake Up” zachęca nas do wprowadzenia drobnych zmian w naszej porannej rutynie, aby zapewnić Ci czas na śniadanie każdego dnia!

„Chodzi o zaprezentowanie najważniejszego posiłku dnia w celu podniesienia świadomości na temat korzyści zdrowotnych i odżywczych śniadania oraz ogromnej różnorodności najwyższej jakości produktów rolnych dostępnych w Walii – od bekonu, kiełbasek i jaj po specjalistyczne produkty mleczne produktów, pieczywa i płatków zbożowych”.

Podczas śniadania w Senedd minister ds. zasobów naturalnych i żywności Alun Davies zainauguruje Farming Connect's Agri-Academy 2014, a przedstawiciele organizacji wiejskich o szerokim przekroju w Walii zasiądą na obfitym porannym talerzu.

Pan Davies powiedział: „Nie mogę się doczekać spróbowania wspaniałych walijskich produktów śniadaniowych na tegorocznym Farmhouse Breakfast. Pracowałem, aby wspierać i promować walijskie jedzenie i produkty.

„W zeszłym miesiącu opublikowaliśmy nowy plan działania mający na celu stymulowanie wzrostu i natychmiast wcieliłem to zobowiązanie w życie, prowadząc misję handlową na nowe i rozwijające się rynki walijskiej jagnięciny i wołowiny w USA i Kanadzie.

„Impreza śniadaniowa to doskonała okazja do promowania walijskiej żywności i produktów rolnych w domu oraz spotkania się z ludźmi ze społeczności rolniczej i wiejskiej w celu omówienia kluczowych problemów, które ich dotyczą.

„Podczas śniadania uruchamiam również Agri-Academy na rok 2014, która zapewnia porady i wsparcie początkującym przedsiębiorcom rolniczym i liderom obszarów wiejskich w Walii”.

Śniadania oddziałów hrabstwa FUW w Caernarfonshire – z dochodami dzielonymi między wybrane przez pana Jonesa organizacje charytatywne Tŷ Hafan i Tŷ Gobaith dla dzieci, a także Fundusz Badań nad Rakiem Piersi Szpitali Gwynedd – będą odbywać się w następujące dni między 7.30 a 10.30:

poniedziałek 27 stycznia w Tŷ'n Hendre, Tal-y-bont, Bangor (pani Anita Thomas - T. +44 (0)1248 362 871);

wtorek 28 stycznia w Towyn, Tudweiliog (Pani Daloni Metcalfe - T. +44 (0)1758 770 600);

Środa, 29 stycznia, w Glyn Uchaf, Tynygroes, Conwy (Pani Ifora Owen – T. +44 (0)1492 651 267);

Czwartek, 30 stycznia, w Penfras Uchaf, Llwyndyrys (Pani Eleri Hughes – T. +44 (0)1758 750 254);

piątek 31 stycznia w Caffi Anne's Cafe, Bryncir Mart;

piątek 31 stycznia w Dylasau Uchaf, Padog (Pani Eleri Roberts - T. +44 (0)1690 770 215);

Sobota 1 lutego w Pengelli Isaf, Caernarfon (Pani Menna Parry - T. +44 (0)1286 673 232).

Śniadania FUW Denbighshire będą odbywać się:

poniedziałek 27 stycznia w Pontruffudd, Bodfari, Denbigh LL16 4BP (Pani Eirlys Roberts – T. +44 (0)1745 710245); 

Czwartek, 30 stycznia, w Hendrearddwyfaen, Ty Nant, Corwen LL21 0RG (Pani Nan Owen – T. +44 (0)1490 420396).

Każdy, kto chce wziąć udział w którymkolwiek ze śniadań na farmie, powinien skontaktować się bezpośrednio z farmą lub z biurem hrabstwa FUW w Caernarfonshire pod numerem T. +44 (0)1286 672 541, urząd hrabstwa Meirionnydd pod numerem T. +44 (0)1341 422 298 lub urząd hrabstwa Denbigh i Flint pod numerem T. +44 (0)1824 707 198.

Udostępnij ten artykuł: