Pierwsza
Wino Château Magneau: kwiatowe płótno impresjonistów
Dla tych, którzy podziwiają obrazy francuskich impresjonistów, pachnące i wyrafinowane białe wina z Château Magneau to prawdziwe szczęście. Rodzina Arduratów od XVII wieku przekazuje sekrety swojego szefa kuchni z pokolenia na pokolenie.
„Zawsze szanowaliśmy naturę” – powiedział Bruno Ardurats. „Wiosną nie sposób nie cieszyć się kwiatami, które sadzimy między rzędami winorośli (vitis); taka jest filozofia Terra Vitis które dzielimy – obserwacja i poszanowanie natury jest kluczowe”.
Choć bracia Ardurats prowadzą swój biznes z pełnym poszanowaniem rodzinnej tradycji, każde pokolenie wnosi do twórczości swój własny dodatek. Jean-Louis i Bruno wnieśli swoje dzięki opanowaniu nowoczesnej technologii produkcji wina, wraz z ekologicznym podejściem do swoich winnic.
Jesienią, degustując kieliszek Chateau Magneau Blanc, z pewnością można cieszyć się obecnością nut kwiatowych: „Cuvée Julien nadaje winu nutę„ grilla ”” – dodaje Bruno. „Zapach przypomina gruszki i białe owoce z„ dymnymi ”tonami”. Bruno zgadza się, że słownictwo, jeśli chodzi o opisywanie win, jest dość ograniczone - jak w przypadku narracji o obrazach i muzyce, jak wyrazić słowami wrażenia z jego soków? Jest to możliwe tylko dzięki poezji.
Jednak Jean-Louis jest pokorny, wyjaśniając cechy czerwieni i bieli Chateau Magneau, które są pokryte prestiżowymi dyplomami. Ale który jest najlepszy?
Bruno sugeruje, że elegancja Chateau Magneau Cuvée Julien najbardziej odzwierciedla duszę rezydencji i jej „terroire”.
Wiele nagród przyznanych winu Ardurat: Paryż, Mondial de Bruxells, Vignrons Indépendants (niezależni producenci wina), Concours d'Aquitane, Concours de Macon, Concours Terra Vitis oraz liczne przewodniki turystyczne.
Podsumowując, można śmiało powiedzieć, że wyrafinowany miłośnik wina nie może pozostać nieświadomy arcydzieł Chateau Magneau, ponieważ Arduratowie to Claude Monet twórców wina.
Z Chateau Magneau, październik 2013
Anna van Densky
Udostępnij ten artykuł:
-
Tytoń3 dni temu
Odejście od papierosów: jak wygrywa się bitwę o rzucenie palenia
-
Azerbejdżan3 dni temu
Azerbejdżan: kluczowy gracz w europejskim bezpieczeństwie energetycznym
-
Mołdawia5 dni temu
Republika Mołdawii: UE przedłuża środki ograniczające wobec osób próbujących zdestabilizować, podważyć niepodległość kraju lub zagrozić jej niepodległości
-
Kazachstan4 dni temu
Kazachstan i Chiny gotowe wzmocnić stosunki sojusznicze