Kontakt z nami

Eurostat

Gospodarstwa domowe w UE zmarnowały 70 kg żywności na osobę w 2020 r. - Eurostat

DZIELIĆ:

Opublikowany

on

Używamy Twojej rejestracji, aby dostarczać treści w sposób, na który wyraziłeś zgodę, i aby lepiej zrozumieć Ciebie. Możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

W 2020 roku gospodarstwa domowe w Unii Europejskiej zmarnowały 70 kg (154 funty) żywności. Według urzędu statystycznego bloku ta liczba to ponad połowa marnowanej żywności w 27 krajach członkowskich.

Dane Eurostatu ujawniły, że całkowita ilość marnowanej żywności w bloku wyniosła 127 kilogramów na osobę w tym samym roku. Tak wynika z jej pierwszego ogólnounijnego raportu. Na początku 2020 roku mieszkało w nim 447.7 milionów ludzi.

Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (UNFAO) globalne marnotrawienie żywności odpowiada za od 8% do 10% całkowitej emisji gazów cieplarnianych. Wciąż jest to problem w UE i na całym świecie.

Eurostat stwierdził, że 55% wszystkich odpadów żywnościowych wytworzonych przez UE w pierwszym roku po pandemii COVID-19 przypada na gospodarstwa domowe. Pozostałe 45% zostało wygenerowane na innych etapach łańcucha dostaw żywności.

Produkcja żywności i napojów wyniosła odpowiednio 23 i 14 kilogramów. Produkcja podstawowa wyniosła 14 kg. Są to sektory, w których istnieją strategie ograniczania psucia się produktów, takie jak wykorzystywanie wyrzuconych części jako produktów ubocznych.

W 2020 roku przez restauracje i usługi gastronomiczne zmarnowano 12 kg żywności na osobę, co stanowi 9% całości. Najmniej marnotrawna była sprzedaż detaliczna i pozostała dystrybucja żywności.

Eurostat stwierdził, że skutki zablokowania COVID-19 w tych dwóch sektorach są nadal analizowane.

reklama

Udostępnij ten artykuł:

EU Reporter publikuje artykuły z różnych źródeł zewnętrznych, które wyrażają szeroki zakres punktów widzenia. Stanowiska zajęte w tych artykułach niekoniecznie są stanowiskami EU Reporter.

Trendy