Kontakt z nami

EU

Komisja zatwierdza nowe chronione oznaczenie geograficzne z Włoch

DZIELIĆ:

Opublikowany

3 lat temu

on

Używamy Twojej rejestracji, aby dostarczać treści w sposób, na który wyraziłeś zgodę, i aby lepiej zrozumieć Ciebie. Możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Komisja Europejska zatwierdziła rejestrację Pesca di Delia z Włoch w rejestrze chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG). Pesca di Delia odnosi się do brzoskwiń o żółtym lub białym miąższu i nektarynek o żółtym miąższu produkowanych na południowym zachodzie Sycylii. Ich specyficzny smak charakteryzuje się wyrazistym smakiem owoców, któremu towarzyszy wyraźna słodycz. Warunki klimatyczne, środowiskowe i glebowe obszaru produkcji prowadzą do takich smaków dzięki szczególnie żyznej glebie bogatej w składniki odżywcze, która odżywia roślinę od wczesnych faz wzrostu aż do dojrzewania. W połączeniu z umiejętnościami lokalnych producentów owoce te wyróżniają się spośród podobnych owoców uprawianych gdzie indziej. Dzięki trzem okresom dojrzewania, od końca maja do początku października, „Pesca di Delia” charakteryzuje się wyjątkowo długim okresem produkcji w porównaniu z brzoskwiniami i nektarynami produkowanymi na innych obszarach. To nowe oznaczenie geograficzne dołączy do 1,549 już chronionych produktów spożywczych wymienionych w eAmbrozja Baza danych. Więcej informacji można znaleźć na stronach pod adresem Polityka jakości.

Udostępnij ten artykuł:

Powiązane tematy:
EU Reporter publikuje artykuły z różnych źródeł zewnętrznych, które wyrażają szeroki zakres punktów widzenia. Stanowiska zajęte w tych artykułach niekoniecznie są stanowiskami EU Reporter.
reklama

Trendy