Kobieta Roku

W ten weekend (8 marca) obchodziliśmy „Międzynarodowy Dzień Kobiet”, podczas którego na całym świecie doceniano istotną rolę, jaką kobiety odgrywają w społeczeństwie, pisze Martin Banks.

Ich wkład jest czasami mniej znany w zdominowanej przez mężczyzn branży horeca/hotelarskiej.

Jednak 8 marca odbyło się wydarzenie mające na celu naprawienie tej sytuacji.

Celem konkursu było uczczenie 10-lecia wyróżniania kobiet-liderek w branży hotelarskiej poprzez przyznanie im nagrody Kobiety Roku.

Roczna inicjatywa uhonorowała dziesięć niezwykłych kobiet, które przyczyniły się do podniesienia standardów branżowych. Te wizjonerskie kobiety przekształciły sektor hotelarski, kształtując przyszłość, w której postęp i inkluzywność napędzają branżę.

Temat Międzynarodowego Dnia Kobiet 2025, „Dla WSZYSTKICH kobiet i dziewcząt: Prawa. Równość. Wzmocnienie pozycji”, zachęca kolejne pokolenie do czerpania inspiracji od odnoszących sukcesy liderek.

Organizatorem nagród jest Relais & Châteaux we współpracy z Champagne Pommery.

W tym roku prestiżową nagrodę Kobiety Roku otrzymała Kanadyjka Kaitlin Ross, dyrektor generalna Relais & Châteaux Sonora Resort, która przełamała bariery w tradycyjnej turystyce, pracując w branży turystyki morskiej. 

Powiedziała: „Trofeum Kobieta Roku jest potężnym źródłem inspiracji. Pokazuje, że kobiety mogą kształtować i redefiniować branżę hotelarską. Młode kobiety wkraczające do branży widzą, że ich wkład ma znaczenie i są zachęcane do realizowania swoich pasji, kwestionowania status quo i wytyczania własnych ścieżek”.

W 2017 roku Margo Reuten (na zdjęciu), jedyna kobieta prowadząca restaurację wyróżnioną gwiazdką Michelin w Holandii, otrzymała tę samą nagrodę.

Jej restauracja, Da Vinci, została nazwana na cześć najwybitniejszego człowieka renesansu, którego podziwia za jego wszechstronne talenty i nowatorskie podejście – tę ciekawość, którą uważa za niezbędną w kuchni.

Jej kulinarne kreacje powstają z lokalnych składników, m.in. mięsa pochodzącego z farmy, którą jej ojciec założył w Maasbracht. W jej potrawach można dostrzec wpływy francuskie, a ich smak wzbogacają jadalne kwiaty.

Margo opowiedziała, co dla niej znaczyło zdobycie nagrody w 2017 r.: „Otrzymanie nagrody „Kobieta Roku” było zaszczytem. Tytuł ten budzi szacunek i stanowi uznanie mojego kunsztu. Dodał mi skrzydeł, zainspirował do jeszcze większej kreatywności i zmusił do eksplorowania nowych granic.

„Nasz zawód opiera się na poświęceniu i dyscyplinie. To piękne rzemiosło, w którym każdego dnia zdobywasz nowe spostrzeżenia. Jednak utrzymanie wysokiej wydajności i ciągłej innowacji wymaga dyscypliny”.

Dodaje: „Musisz przyjąć życie i zrozumieć ludzi — tylko wtedy możesz dalej się rozwijać i tworzyć. Przekazywanie tej wiedzy i pasji jest istotną częścią mojej pracy.

„To trofeum jest hołdem dla tego, co można osiągnąć dzięki poświęceniu. Mam nadzieję, że zainspiruje młode kobiety — i mężczyzn — do marzeń, nauki i rozwoju” — dodała.

Same nagrody w tym roku świętują okrągłą rocznicę: dziesiątą rocznicę doceniania kobiet-liderek w branży hotelarskiej poprzez przyznanie im nagrody Kobiety Roku.

Założone w 1954 roku stowarzyszenie Relais & Châteaux zrzesza wyjątkową kolekcję 580 hoteli i restauracji na całym świecie, prowadzonych przez niezależnych właścicieli, a następujące hotele i restauracje są częścią Relais & Châteaux w krajach Beneluksu. W Belgii: Hotel Heritage, Kasteel van Ordingen, Le Chalet de la Forêt i Zilte; W Luksemburgu: Hotel Le Place d'Armes oraz w Holandii: Château Sint Gerlach, Château Neercanne, Weeshuis Gouda, Het Roode Koper, Central Park Voorburg, Bij Jef on Texel i restauracja Da Vinci.

• Źródło zdjęcia: Zdjęcie dzięki uprzejmości Relais & Chateaux

Udostępnij ten artykuł: