Kontakt z nami

EU

Tworzenie zrównoważonego systemu żywnościowego: strategia UE

DZIELIĆ:

Opublikowany

on

Wyznaczanie celów

Strategia zapewnia ramy dla szeregu przepisów, które Komisja zaproponuje, począwszy od przeglądu unijnych przepisów dotyczących pestycydów, nowych przepisów UE dotyczących dobrostanu zwierząt i planów dotyczących marnotrawienia żywności i zwalczania oszustw w żywności po etykietowanie żywności, inicjatywę w zakresie rolnictwa reforma systemu rolnego UE.

Uzupełni ona istniejące prawodawstwo UE i stworzy kompleksowe ramy obejmujące cały łańcuch dostaw żywności.

Wszystkie propozycje będą musiały zostać wynegocjowane i zatwierdzone przez Radę i Parlament.

Kluczowe cele strategii na 2030 r .:
  • 50% redukcja stosowania pestycydów i ryzyka związanego z nimi;
  • co najmniej 20% ograniczenie stosowania nawozów;
  • 50% redukcja sprzedaży środków przeciwdrobnoustrojowych stosowanych do hodowli zwierząt gospodarskich i akwakultury oraz;
  • 25% gruntów rolnych przeznaczonych na rolnictwo ekologiczne.

Chociaż rolnictwo UE jest jedynym dużym sektorem rolniczym na świecie, który zmniejszył emisje gazów cieplarnianych (o 20% od 1990 r.), Nadal odpowiada za około 10% emisji gazów cieplarnianych (z czego 70% to zwierzęta) Oprócz produkcji, przetwarzania, pakowania i transportu sektor spożywczy jest jednym z głównych czynników wpływających na zmiany klimatyczne.

Zgodnie ze strategią zmiana naszego sposobu produkcji, kupowania i konsumowania żywności jest konieczna, aby zmniejszyć ślad środowiskowy i pomóc w łagodzeniu zmian klimatycznych, przy jednoczesnej ochronie źródeł utrzymania wszystkich podmiotów gospodarczych w łańcuchu żywnościowym, poprzez generowanie bardziej sprawiedliwych zwrotów ekonomicznych i otwieranie nowe możliwości biznesowe.

Strategia „od pola do stołu” jest częścią Europejska Zielona Umowa i jego cel uczynienie UE neutralną dla klimatu do 2050 r, który jest ściśle powiązany z Nowa strategia ochrony różnorodności biologicznej 2030.

Ma na celu uczynienie systemu żywnościowego UE solidniejszym i odporniejszym na przyszłe kryzysy, takie jak COVID-19 i więcej powtarzających się klęsk żywiołowych, takich jak powodzie lub susze.

reklama

Zapewnienie niedrogiej, zdrowej i zrównoważonej żywności

Celem strategii „od pola do stołu” jest zapewnienie konsumentom bezpiecznej i pożywnej żywności po przystępnej cenie. Odpowiada na rosnące zapotrzebowanie na zdrowe i przyjazne dla środowiska produkty.

Według Badanie Eurobarometru z kwietnia 2019 r, najważniejsze czynniki dla Europejczyków przy zakupie żywności to pochodzenie (53%), cena (51%), bezpieczeństwo żywności (50%) i smak (49%). Ponadto dwie trzecie respondentów (66%) stwierdziło, że zmieniło swoje przyzwyczajenia po uzyskaniu informacji na temat zagrożeń żywnościowych.

Wzorce konsumpcji się zmieniają, ale wraz z ponad 950,000 zgonów w 2017 roku związane z niezdrową dietą i połowa dorosłych ma nadwagęjest miejsce na ulepszenia. Aby ułatwić wybór zdrowych opcji i podejmowanie świadomych decyzji, Komisja proponuje obowiązkowy zharmonizowany system oznaczania wartości odżywczej z przodu opakowania.

Prowadzenie globalnej transformacji

UE jest największym na świecie importerem i eksporterem produktów rolno-spożywczych oraz największym rynkiem owoców morza. Europejska żywność jest na najwyższym światowym poziomie, a strategia ma na celu promowanie globalnego przejścia na zrównoważony rozwój we współpracy z partnerami i poprzez umowy handlowe.

Parlament, silny obrońca zrównoważonego rozwoju

W rezolucja w sprawie Europejskiego Zielonego Ładu Przyjęty w styczniu Parlament z zadowoleniem przyjął plan dotyczący strategii zrównoważonego systemu żywnościowego i podkreślił potrzebę efektywniejszego wykorzystywania zasobów naturalnych przy jednoczesnym wspieraniu sektora rolnego. Ponownie wezwali do redukcji pestycydy zależność i stosowanie nawozów oraz antybiotyki w rolnictwie. Chcieli także wyższych standardów dobrostanu zwierząt i całej UE ograniczenie marnowania żywności cel 50%.

Po prezentacji nowej strategii „Farm to Fork”, przewodniczący komisji ds. Środowiska Pascal Canfin (Renew Europe, Francja) powiedział, że plany należy przekształcić w prawodawstwo UE. Norbert Lins (PPE, Niemcy), przewodniczący Komisji Rolnictwa, powiedział, że strategia musi opierać się na wnioskach wyciągniętych z kryzysu COVID-19 i zapewniać rolnikom wsparcie, którego potrzebują, aby zagwarantować bezpieczeństwo żywnościowe.

Udostępnij ten artykuł:

EU Reporter publikuje artykuły z różnych źródeł zewnętrznych, które wyrażają szeroki zakres punktów widzenia. Stanowiska zajęte w tych artykułach niekoniecznie są stanowiskami EU Reporter.

Trendy